Fechas: Del lunes 19 de septiembre de 2016 al domingo 16 de octubre de 2016
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Precio: Cerveza o vino y tapa 3 euros
Participantes:
En la Ruta de la Tapa de Plaza de Castilla que comienza este lunes, participarán ocho establecimientos. Cervecería de Pepe (Agustín de Foxá 31), que servirá una Hamburguesa de pulpo y pan negro, Charlotte (Mateo Inurria 13) con Milhojas de Tortilla, Lazcano (Agustín de Foxá 14), que servirá una Barquita de brandada de bacalao, La Fresquera (Agustín de Foxá 16), con un Rabo de Toro La Fresquera con huevo de codorniz poche trufado y coulis de garbanzos, La Taberna de Ángela (Agustín de Foxa 26) con su Tortilla de Patata deluxe, La Taberna de Baco (Agustín de Foxá 31) con El Capricho de Baco, Pizzería Trattoria Cicchetto (Nuñez Morgado, 4) que ofrecerá una Peperonatta con pasta corta y Donde Natalia (Enrique Larreta 1) que servirá una Causa de atún y pollo serán los ocho restaurantes en los que se podrán degustar los próximos siete días las mejores propuestas del mundo de la tapa.
La iniciativa, organizada por PYMES Chamartín pretende así que las distintas rutas de la tapa unan sus fuerzas con el objeto de focalizar en un mes las cuatro zonas, lo que previsiblemente provocará un aumento en el número de visitantes en todas ellas.
PYMES Chamartín es una asociación de pequeños comercios de este distrito madrileño que ofrece a sus asociados distintos servicios de asesoría, consultoría, formación, prevención en riesgos laborales o comunicación, que sirve de intermediario entre éstos y la Administración y que organiza distintos eventos con los que fomentar la actividad comercial.
Fuentes:
http://www.republica.com/ y www.madrid.es
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